Η συνταγή για μια σπέσιαλ πίτσα: Με εξπρές ζύμη που θέλει μόνο 4 υλικά για να γίνει τραγανή απέξω και αφράτη από μέσα

Αυτή η συνταγή για πίτσα θα γίνει η αγαπημένη σας και δεν θα ξανα αγοράσετε έτοιμη ζύμη από το σούπερμαρκετ. Φτιάχνεται στο πι και φι και βγαίνει λες και την παραγγειλάτε από Ιταλικό.

Συνταγή για πίτσα: Τα υλικά

ΥΛΙΚΑ

400 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

400γρ γιαούρτι (2 κεσεδάκια)

1 κ.γ αλάτι

1 κ.γ ρίγανη

ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ

1 κουτάκι χυμό ντομάτας

2 κ.σ κέτσαπ

2 κ.σ ελαιόλαδο

αλατοπίπερο

ρίγανη

Ελλάδα 15/05/2024 Προσοχή: Ανάκληση πασίγνωστου ελαιόλαδου – Η απάντηση της ελληνικής εταιρείας Συνεντεύξεις 15/05/2024 Μελέτης Ηλίας: «Πάω στο σούπερ μάρκετ και ντρέπομαι να κοιτάξω τις εκπτώσεις, τις προσφορές»

πάπρικα γλυκιά ή καυτερή

ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ

Ότι αλλαντικά και τυριά μας αρέσουν,πιπεριές,μανιτάρι.

Συνταγή για πίτσα: Η εκτέλεση

Ζυμώνω όλα τα υλικά μαζί και αφήνω τη ζύμη τυλιγμένη με μεμβράνη να ξεκουραστεί 30 λεπτά.

Την απλώνω σε λαδωμένο μεγάλο ταψί του φούρνου με τα χέρια λαδωμένα κι αυτά,και την ψήνω 10 λεπτά στους 180.

Ανακατεύω όλα τα υλικά μαζί για τη σάλτσα σ ένα μπολ,βγάζω το ταψί από το φούρνο,απλώνω τη σάλτσα,βάζω ότι άλλα υλικά θέλω και ξαναψήνω για άλλα 15 λεπτά περίπου να ροδοκοκκινίσει.

Εξωτερικά είναι τραγανή και μέσα αφράτη!!!Είναι απλά πεντανόστιμη!!!

Για περισσότερα στην Κουζίνα

Το άγνωστο «στολίδι» της Ευρυτανίας: Το χωριουδάκι πνιγμένο στα έλατα που είναι λες και βγήκε από παραμύθι

Οι κοκέτες του ζωδιακού: Οι γυναίκες που θέλουν να τις «καλομαθαίνεις» με δώρα

Περήφανος πατέρας ο Στέλιος Ρόκκος: Τα τέσσερα παιδιά του τραγουδιστή που είναι τα «σμαράγδια και ρουμπίνια» της ζωής του