Για πρώτη φορά: Πώληση κοτόπουλου φτιαγμένου στο εργαστήριο

Για πρώτη φορά στην αγορά κυκλοφορεί κοτόπουλο προς κατανάλωση το οποίο είναι φτιαγμένο σε εργαστήριο. Πράσινο φως έδωσε για πρώτη φορά η αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) για την κυκλοφορία κρέατος πουλερικών, που έχει αναπτυχθεί με εργαστηριακές μεθόδους και προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση. Πρόκειται για κρέας κοτόπουλου που έχει καλλιεργηθεί εργαστηριακά, χρησιμοποιώντας ως πρώτη […]