ΚΟΥΖΙΝΑ Μπακαλιάρος σκορδαλιά της Βέφας Αλεξιάδου – H καλύτερη συνταγή για την 25η Μαρτίου Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά της αξέχαστης και θρυλικής Βέφας Αλεξιάδου είναι από τις καλύτερες συνταγές για μπακαλιάρο σκορδαλιά που μπορείτε να φτιάξετε. Υλικά μπακαλιάρος 1 κιλό παστό Για τον χυλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα αλατι Κατά βούληση πιπέρι Κατά βούληση ελαιολαδο 1 κ.σ. μπυρα 1 κούπα Για την σκορδαλιά μπαγιατικο ψωμι 200 γρ. καρυδια 1/2 κούπα σκορδο 3-4 σκελίδες ξύδι 2-3 κουταλιές αλατι Κατά […]